Ristorante
La Locanda Merlaschio dispone di cucina e servizio ristorante.
Quest'ultimo è stato ricavato dall'antica stalla della quale ha mantenuto le caratteristiche finestre ed il soffitto in travi di legno.
La cucina si apre sulla sala ristorante e, seppure dotata di tutti i servizi moderni, fa rivivere il sapore delle nostre case di campagna di un non lontano passato.
I piatti della giornata rispecchiano la tradizione Romagnola, senza trascurare la creatività e le novità della cucina moderna. Il menù varia tutti i giorni in funzione della stagionalità al fine di garantire prodotti sempre freschi.
Pane, pasta, focacce e dolci, preparati ogni giorno in casa, hanno la fragranza ed i sapori dei bei tempi.
I vini che accompagnano le nostre portate sono tipicamente locali ed offrono un'ampia scelta in grado di assicurare l'abbina-mento ottimale con ogni piatto.
Guarda il nostro Menù
Info e prenotazioni
